Tejszínes medvehagyma-krémleves
Hozzávalók: 20 dkg medvehagyma levél, 1 dl tejszín, 1 evőkanál finomliszt, 1 db húsleveskocka, só, őrölt bors, 2 db tojás, 1 dl tejföl. Elkészítés: A megtisztított és megmosott medvehagyma leveleket…
zold paszuj eltevese telire
Olasz egytálétel
Hozzávalók: 30 dkg csirke- v. pulykamell 1 nagy fej hagyma 2-3 paradicsom(érett) 5-6 közepes krumpli 1 nagy sárga paprika 1 nagy piros paprika 1 nagy zöld paprika 1 közepes cukkini…
Betyár tarhonya bográcsban
Hozzávalók: 25 dkg. füstölt kolbász, 15 dkg. húsos füstölt szalonna, 30 dkg. házi tarhonya, 80 dkg. burgonya, 2-3 db. zöldpaprika, 2 szem érett paradicsom ( ha télen készítjük, akkor 5…
Spárgás lazactekercs vajmártással
Hozzávalók: A halhoz: 50 dkg lazacfilé 4 hosszú vagy 8 rövid (fehér vagy zöld) spárga 1 csokor petrezselyemzöld 1 citrom só törött fehérbors A mártáshoz: 20 dkg vaj 1 db…
Paradicsomsaláta
Hozzávalók: 70 dkg paradicsom 1 kisebb vöröshagyma fél csokor petrezselyem 3 dl víz 2 csapott evőkanál porcukor 1 evőkanál 10%-os csemege ételecet fél mokkáskanál só Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk, lecsöpögtetjük,…
Spárga és gombasaláta
Hozzávalók: 175 dkg zöld spárga 1 ek egész mustármag 1 ek reszelt narancshéj 2 tk reszelt citromhéj 2 tk reszelt lime-héj 3 ek narancslé 2 ek citromlé 1 ek lime-lé…
Halsaláta
Hozzávalók: – 1 kg tisztított hal vékony szeletekre vágva – mustár- vagy salátaolaj a sütéshez – 2 ek. porrá zúzott mustármag – 4 gerezd péppé zúzott fokhagyma – 1 kicsi…
Chilis csirke
Hozzávalók: 6 egész csirkecomb 3 zöld citrom (lime) 3 nagy fej hagyma olaj chilipaprika só 1 csésze erőleves Elkészítés: Megmossuk a csirkecombokat, majd egy tálba tesszük. Apróra vágjuk a hagymát,…
Kolbászos mascarponéval töltött paprika
…olajos paprika eltevése pepperoni paprika eltevése paprika eltevése olajos almapaprika eltevése paprika eltev pritamin paprika eltevése sóval kaliforniai paprika eltevése olajos paprika eltevése télire gogos savanyusag hidegen almapaprika eltevése olajosan…
Spárga köretként
…alatt elkészül. Készíthetjük vegyesen fehér és zöld spárgából, úgy látványosabb. Amikor megfőtt, leszűrjük és kevés morzsolt vajjal megszórjuk. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák spárga köretnek spárga télire spárga köretként…