Gombás keltorta

Hozzávalók: 1 kelkáposzta, 25 dkg gomba, 15 dkg rizs, 2 dl tejföl, 2 tojás, 2 zöldpaprika (elhagyható), 1 fej vöröshagyma, 4 dkg margarin, só, törött bors, 2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés:…

Galyasági vegyes pörkölt

Hozzávalók: 1,5 kg. sertéscomb ( vagy Lapocka), 1,5 kg. marhalábszár, 1 kg. füstölt oldalas, 5 – 6 kg. burgonya, 1 kg. vöröshagyma, 2 csomag margarin, 5 dl. száraz vörösa vor,…

Galyasági vegyespörkölt kondérban

Hozzávalók: 2 kg. marhalábszár, 1 kg.sertéstarja, 1 db. hátsó sertéscsülök, 30 dkg. füstölt húsos szalonna, 15 dkg. sertészsír, 1,2-1,5 kg. vöröshagyma, 6-8 db, zöldpaprika,1 db. csípős, hegyes zöldpaprika, 1 evőkanál…

Topogó bográcsban

Hozzávalók: fehér szalonna 1-2 fej vöröshagyma csípős zöldpaprika 50 dkg burgonya lebbencs (házi legyen) só Elkészítés: A szalonnát lepirítom, majd jöhet hozzá a hagyma és a zöldpaprika. Utána a burgonyával…

Dimljama

Hozzávalók: 3 fej hagyma 1 kg birka (vagy marha) színhús ujjnyira vágva 70 dkg paradicsom felkarikázva 3 db sárgarépa pálcikára vágva 2 db padlizsán felkarikázva 70 dkg zöldpaprika felkarikázva 2…

Rakott brokkoli

Hozzávalók: 1/2 fej kelkáposzta 1 kisebb brokkoli 15 dkg rizs 4 tojás 1 nagy tejföl 25 dkg gomba zöldpaprika paradicsom reszelt sajt ételízesítő Elkészítés: A kelkáposztát és utána a brokkolit…

Zöldpaprika tojásban

Hozzávalók: 8 tojás, 4 zöldpaprika, 8 dkg füstölt szalonna, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csapott teáskanál só, ízlés szerint törött bors. Elkészítés: a füstölt szalonnát nagyon apróra vágom. Zsírját kisütöm….

Mediterrán lecsóvariációk

Hozzávalók: vöröshagyma zöldpaprika paradicsom cukkini padlizsán só bors bazsalikom fokhagyma a további tervektől függően: chilipaprika olajbogyó tojás kapor pirospaprika reszelt sajt penne … Elkészítés: A zöldségeket megtisztítom, egyforma nagyságú kockákra…

Részeges Izidor

…a többi finomság. A krém 1. rákenése előtt rumba mártott kenőecsettel áthúzom. Krém 1: A diót a cukorral, rummal és a tejjel alaposan kikeverem és rákenem egyenletesen a kihűlt és…

Tejszínes mézes minikrémes

…valami hihetetlenül finom! A receptet beküldte: Marcipan2003 Hasonló kategóriák narancstorta krém citromtorta krém pepes krem pudingporból krém készítése fehércsokoládé krém pepes kremek bazsalikom krém hulala cukrászati krém ostyalapba való krém