Házi perec
Hozzávalók: 3 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg cukor 1 kg liszt 10 dkg zsír 2,5 dl langyos víz A tetejére: 1 tojás 5 dkg liszt 5 dkg só…
zsírégető liszt ára
Gombás hús (Stroganoff)
…húst. Legjobb módszer, ha egy zacskóba teszed bele a lisztet a fűszerekkel, majd a húst, és addig rázod, míg mindenütt befedte a liszt. A zsír másik felében megbarnítod a húst….
Csokis-kókuszos keksz II.
…szódabikarbónával elkevert liszt, a kókusz, a dió és a durvára vagdalt csoki. Ezt már kézzel állítjuk össze, majd diónyi gombócokat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe – egymástól jó távol /3-4…
Tejfölös csoda
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához pici só 5 dkg durvára vágott dió 1/2 sütőpor 6 ek. liszt 2 ek. víz 8 ek. cukor 4 tojás Krém…
Mézes ötlapos sütemény
…lisztet 2 dl tejben. A maradék tejet felforraljuk, és belefolyatjuk az előbb elkészített lisztes tejet. Az egészet csomómentesen sűrűre főzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint és a porcukrot. A kihűlt…
Kosárkák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva Töltelék 2 evőkanál liszt 3 evőkanál kakaópor (nem cukrozott) 3 evőkanál tej 30 dkg kristálycukor 2 egész tojás 25 dkg…
Csokitorta
…vízzel és a kakaóval csomómentesre keverjük, a keményre vert tojásfehérjét és a lisztet felváltva hozzákeverjük. Margarinnal kikent, liszttel meghintett kapcsos tortaformába öntjük és megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a közepe át…
Túrótorta másképp
Hozzávalók: Tésztához 25 dkg liszt, 7,5 dkg cukor, 12,5 dkg Ráma, 1 db tojás, csipetnyi só. Túrótöltelékhez 15 dkg cukor, 3 db tojás, 75 dkg túró, 1,5 dl tejföl, 4,5…
Magyaros lasagne
…ek liszt fél liter tej szerecsendió só A tésztához: 2 tojás fél liter tej liszt 2 ek mirelti spenót (ízesítés nélkül) só És: sajt-sajt-sajt Elkészítés: Először a ragut érdemes elkészíteni:…
Gizi süti
…elkevert lisztet, és végül a felvert tojáshabot. Előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük. Én 35×27 cm-es tepsibe sütöttem. Krém: a tojássárgát, a lisztet, a vanília cukrot, és a tejet sűrűre…