Diós-túrós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 5 dkg barna kristálycukor 1 tasak sütőpor 30 dkg liszt 20 dkg zsíros tehéntúró 20 dkg margarin 5 dkg kristálycukor…
zsíros leveles tészta
Legfinomabb rakott krumpli
…adhatunk hozzá. Tanácsok: Nálunk ez a nyerő rakott krumpli, sokkal finomabb, mint a tejföllel rétegezett. Én kb. másfél szál parasztkolbászt szoktam beletenni – kevesebb nem elég, többtől viszont túl zsíros…
Paradicsomos sajtfondü
Hozzávalók: 4 személynek: 80 dkg zsíros sajt 1 doboz konzerv paradicsom (darabos vagy egész) ½ doboz paradicsompüré 2 hagyma 6 gerezd fokhagyma 2 dl száraz fehérbor 16 krumpli kevés olaj…
Magyaróvári borjúborda
Hozzávalók: 4 szelet 16-18 dekás borjúborda, 12 dkg margarin, vagy vaj, 8 g paradicsompüré, 4 dkg liszt, 20 dkg gombapép, 16 dkg sonka, 16 dkg zsíros sajt, pl. óvári. Elkészítés:…
Gazdag hidegtál
…uborkát és a kihűlt zöldségeket. 2. A sajttekercshez a trappista sajtot (csak jó minőségűt, mert ha valami zsíros utánzat, az a főzés során eltűnik) 1,5 cm-es szeletekre vágjuk, kevés forró…
Somlói pityókás csülök
…Megjegyzés: A Hotel*** Somló szakácsa ezzel az ételével a Pápai Bornapokon 2004-ben aranyérmet nyert. Én bográcsban készítettem, nagyon finom étel! A receptet Zsíros Viktor küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vágott bableves…
Diós sipka
…olvasztott zsírba vagy sütőmargarinba belekeverjük a 2 ek. lisztet, és a kinyújtott tésztát megkenjük ezzel a zsíros vagy sütőmargarinos liszttel. Feltekerjük (mint a beiglit), majd egy órán át hűvös helyen…
Mandulás túrótorta
Hozzávalók: A tortához: 1 kg (félzsíros-zsíros) tehéntúró 5 tojás 5 evőkanál búzadara 25 dkg cukor 25 dkg vaj 5 dkg mandula 1 citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor 1-2 csomag…
Gopínátha
Hozzávalók: 5 dl tejszin 30 dkg porcukor 50 dkg zsiros tejpor Kávés kanál vaniliás cukor pár csepp citromlé kókuszreszelék vagy carob por Elkészítés: A tejszínt keményre felverjük, belekeverjük a porcukrot,…
Lasagne bolognai módra
Hozzávalók: 10 lap Barilla Lasagne 400 g Barilla bolognai ragu 40 g vaj 40 g Parmigiano Reggiano sajt 8 dl zsíros tej 40 g finomliszt szerecsendió ízlés szerint só ízlés…