Csirke melles párolt zöldség rizzsel
…és tovább párolom. Amikor a pritamin félig meg puhult, hozzá adom a csíkokra darabolt csirke mellet és össze párolom. Ízlés szerint fűszerezem, párolt rizzsel tálalom. Tanácsok: Nem szabad túl sokáig…
zsel/u00e9cukor
Hütike II.
Hozzávalók: 6 tojás 12 evőkanál cukor 6 evőkanál porcukor 3 csomag vaníliás cukor 3 csomag zselatin 2 kis pohár tejföl 2 evőkanál kakaó 1 csomag gyümölcskocsonya elkészíthető: tepsiben vagy magasabb…
Narancsos répatorta
…tasak vanillincukor fél narancs reszelt héja 250 g reszelt sárgarépa 100 g búzaliszt 1 csapott teáskanál sütőpor Krémhez 1 tasak zselatin fix 1 tasak vaníliás pudingpor 40 g porcukor 250…
Gesztenyés alagút
…krémhez 2 dkg zselatin 1 dl víz 35 dkg gesztenye 5 dkg porcukor 4 dl növényi tejszín tortabevonó Elkészítés Vékony kakaós piskótát sütünk. A piskótát belefektetjük egy őzgerincformába. Az egyik…
Brinkmann professzor tortája
…a levét. Beáztatjuk a zselatint, a tejszínt habbá verjük. A túrót elkeverjük a porcukorral, a citromhéjjal és a citromlével. A zselatint feloldjuk a csomagon írtak szerint a meggy levével. Először…
Joghurtos őszibaracktorta
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg vaj 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió 6 dkg zsemlemorzsa 3 evőkanál porcukor A töltelékhez: 5 dkg zselatinpor 1 liter natúr joghurt…
Gyümölcskocka sütés nélkül
…A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A túrót a tejföllel, porcukorral, vaníliás cukorral és a lime héjjal összekeverjük. A megmelegített lime-lében a zselatint feloldjuk és a túrós masszához adjuk. Az ostyákat…
Pisztáciatorta ananásszal
…csomag zselatinpor (10 g) 2 dl tejszín A díszítéshez: 3 evőkanál világos lekvár 5 dkg vágott pisztácia 40 dkg ananász (friss vagy konzerv) 1 csomag színtelen tortabevonó 1,5 dl ananászlé…
Habos gesztenyés sütemény
Hozzávalók: 18 dkg keksz 15 dkg sütőmargarin 3 evőkanál méz 5 dl tejszín 25 dkg gesztenyemassza 1,5 csomag (15 g) zselatin reszelt csoki vagy tortadara 26-28 cm-es kapcsos tortaforma Elkészítés:…
Szia-miaú nyalánkság
…dl tejszín 2 ek. zselatin 1 dl víz 3 tojássárgája 20 dkg porcukor 2 dl tej 5 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor Díszítés 2 dl…