Joghurtos epertorta

…dl tejszínt a vaníliás cukorral felverem és hozzáadom a joghurthoz. Megcsinálom a zselatint, amit 2 dl gyümölcslébe (almalé, narancs, vagy ízlés szerint bármi) beleteszem a 1,5 tasak zselatint, a 4…

Fekete erdei tekercs

…sütÅ‘por 1 üveg (720 ml) meggybefÅ‘tt 15 g (5 lap) zselatin 15 dkg fehér csokoládé 3 evÅ‘kanál cseresznyepálinka 4 dl tejszín Elkészítés Forró vízfürdÅ‘n 3 tojást 10 dkg cukorral a…

Charlotte torta

Hozzávalók: tojás tej Dr. Otker tejszín ízű puding zselatin habfixáló tejszínhabpor gyümölcs Elkészítés: ALAP: 2 db piskótatekercset készítünk 5-5 tojásból. 3 tojásból pedig tortaformában megsütjük az alapot. KRÉM: Fél liter…

Joghurtkrém

Hozzávalók: 16 vékony szelethez: 60 dkg mélyhűtött erdei bogyós gyümölcsmix 2 csomag zselatin 2 evÅ‘kanál + 2 evÅ‘kanál + 1 evÅ‘kanál édesítÅ‘por 5 dl natúr joghurt 1 dl narancslé (frissen…

Tejfölös keksz

…erre rá a zselatint. Ha színes zselatint teszünk rá, még mutatósabb lesz. HűtÅ‘be tesszük, ha 1 éjszakát áll a hűtÅ‘ben még jobban összeérnek az ízek! Jó étvágyat! gyermekkel is készíthetÅ‘…

Rizspuding

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– vaníliás cukor 1 dkg zselatin 4 dl tejszín 10 dkg porcukor 5-6 dl tej 10 dkg rizs citromhéj Elkészítés A rizst megfÅ‘zzük…

Fekete erdő torta

…tejszín 2 ek étkezési zselatin 1,5 dl tej 1 nagyobb csomag mogyorós ostyarúd Elkészítés Hat tojásból piskótát sütöttem. A kihűlt piskótát 3 felé vágtam. A meggyet leszűrtem, a levét felfogtam….

Túrós tiramisu torta

Hozzávalók: 6 dkg vaj 35 dkg babapiskóta 12 g színtelen zselatin 2 tojássárgája 8 dkg cukor 1 dl amaretto (mandulalikÅ‘r) 50 dkg mascarpone 50 dkg félzsíros tehéntúró 2,5 dl tejszín…

Tejfölös keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 db nagy tejföl (4,5 dl) 3 cs. vaníliás cukor ízlés szerint porcukor 2-3 cs. háztartási keksz 1 cs. zselatin Elkészítés A tejfölt,…

Szedres rizskocka

…1 csomag vaníliás cukor 6 dl tejszín 8 dkg cukor 3 evÅ‘kanál zselatin 10 dkg szeder 2 dl szeder, vagy málnalé egy csipet só Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját…