Hajtogatott sajtos pogácsa
…a tepsiben is hagyjuk kelni! Megjegyzés: Jó nagy adag lesz belÅ‘le, legfinomabb frissen, de vendégváráshoz elÅ‘zÅ‘ nap is megsüthetÅ‘! A receptet Langné Balázs Ilona küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hájzsír sütése…
zsemlegombóc horváth ilona
Juhtúrós zsemlegombóc
Hozzávalók: 400 g juhtúró 4 tojás 4 száraz zsemle 1/2 szerecsendió Elkészítés: Lereszelem a száraz zsemléket, összedolgozom az összetört juhtúróval, tojással, és a frissen reszelt szerecsendióval. Viszonylag lágy a massza,…
Csülök, ahogy a férjem szereti :)
…(amely akkorra már egészen besűrűsödik) a tetejét bekenjük. Csak annyi idÅ‘re toljuk vissza a sütÅ‘be, amig szép ropogósra pirul. Zsemlegombóc, vagy bármilyen körettészta illik hozzá !!! A receptet beküldte: Teráz…
Zöldséges oldalas
…tejföllel behabarom. Kevergetés közben jól kiforralom, végül a húst is beleteszem. Zsemlegombóc vagy fÅ‘tt tészta a hozzáillÅ‘ köret, de a borsos hagyma is nagyon finom mellé. Tálaláskor kevés tejföllel meglocsolom….
Hamis vadas
…csirkemellet, belekeverjük a mustárt (ízlés szerint). Ha a hús puhára fÅ‘tt, a vadast behabarjuk tejföllel. Tanácsok: FÅ‘tt tészta, vagy zsemlegombóc illik hozzá. Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte: ördög…
Zsemlegombóc 2
Hozzávalók: 3 szikkadt zsemle 3 evÅ‘kanál olaj A galuskatésztához:30 dkg liszt 1 tojás víz só Elkészítés: A zsemléket kockára vágjuk,és az olajon megpirítjuk. Elkészítjük a galuskatésztát és belekeverjük a pirított…
Zsemlegombóc vadashoz
Hozzávalók: 4 zsemle (szikkadt, vagy sütÅ‘ben kiszárított) 3 tojás 2 dl tej 2 kanál liszt só olaj 1 fej hagyma petrezselyem majoranna Elkészítés: A zsemlét kockákra kell vágni és meglocsolni…
Zsemlegombóc
Hozzávalók: 1 1/2 zsemle,3 dkg zsír,8 dkg liszt,2 tojás,1/2 cs.p.zöld,egy kh.t.bors,só. Elkészítés: Az apró kockákra vágott zsemlét a zsírban halványra pirítjuk,megszórjuk a finomra vágott z.petrezselyemmel,és 1-2 percig együtt pirítjuk.A tojásokat…
Pontyderék lengyelesen
…beleszórjuk, megsózzuk, megborsozzuk, az elÅ‘sütött halat ráfektetjük. Lefedve, kis lángon kb. 15 percig pároljuk, de közepesen forró sütÅ‘ben is süthetjük ugyanennyi ideig. Zsemlegombóc az igazi mellé. A receptet beküldte: Polli…
Mustáros hús, ahogy Apa szereti
…egy pohár tejfölt, egyet rottyan, és kész. Krokett vagy zsemlegombóc illik hozzá, mellé az a bor, amivel fÅ‘ztünk. Megjegyzés: A receptet Brumibaby küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák alm��s krokett alma krokett…