Gesztenyés tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére csokoládé A krémhez 10 dkg porcukor 12 dkg margarin 25 dkg gesztenye 2 cl rum 1 kiskanál kókuszreszelék 1 evőkanál…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére csokoládé A krémhez 10 dkg porcukor 12 dkg margarin 25 dkg gesztenye 2 cl rum 1 kiskanál kókuszreszelék 1 evőkanál…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– keserűcsoki öntet 6 dkg vaníliás cukor 1 tojás 2 evőkanál rum 1 Rama 0,5 kg gesztenyemassza Elkészítés A gesztenyemasszát 15 dkg Ramával,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg háztartási keksz 20 dkg porcukor rum aroma kávé tej kakaó kókusz A kémhez 20 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 dl rum 10 dkg porcukor 12 dkg Rama 25 dkg gesztenyemassza 1 kk kókuszreszelék 1 kk kakaó 1 ek kókuszreszelék…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 0,2 dl rum 10 dkg porcukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg gesztenyemassza 1 kiskanál kókuszreszelék 1 kiskanál kakaó…
…Egyenletesen elkenjük rajta a gesztenyés töltelék felét. Ezután a ruha segítségével feltekerjük. Ugyanígy készítjük el a másik tekercset is. Rövid hűtés után olvasztott csokival bevonjuk, és hűtőben jól megdermesztjük. Csak…
…elkenjük rajta a gesztenyetöltelék felét, majd a konyharuhával feltekerjük a sütit. A megmaradt alapanyagból hasonló módon elkészítjük a másik tekercset is. Hűtőben lehűtjük, majd a megolvasztott tortabevonóval bevonjuk a tekercseket….
…márványlapra simítjuk, és hagyjuk megkeményedni (de ne hűtsük ki teljesen!). Késsel csokiforgácsokat faragunk (45 fokban kis darabokra vágjuk), a csoki így magától lesz kicsit tekercs alakú. A tortát tejszínes csokikrémmel…
Hozzávalók: 30 dkg darált hús 10 dkg füstölt csülök 10 dkg füstölt tarja 10 dkg füstölt nyelv 1 szál kolbász 3 db tojás 50 dkg szeletelt bacon só bors 1…
…formáljuk. A töltelék felét rásimítjuk, majd a konyharuha segítségével felgöngyöljük. A másik tekercset is ugyanígy készítjük el, majd legalább 1 órára hűtőbe tesszük. Végül a tetejét olvasztott csokival vékonyan bevonjuk….