Mézes meggyes
…tojás 1 kávéskanál őrölt fahéj 12,5 dkg Rama 20 dkg porcukor 40 dkg liszt baracklekvár magozott meggy (de jó a befőtt is) darabos dió Elkészítés A 20 dkg porcukorból, a…
zserbo 40 dkg liszttel tejföllel
Mogyorós piskóta eperkrémmel
Hozzávalók elkészítés:0 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojás 15 dkg cukor 10 dkg darált mogyoró 10 dkg liszt 2,5 dkg étkezési keményítő 2 tk….
Kókuszos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg margarin 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 4 tojás 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 evőkanál citromlé…
Csokitorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A díszítéshez porcukor mandulaforgács A krémhez 2 tojássárgája 3 tojás 25 dkg csokoládé 3 dl tejszín 6 dkg cukor 12,5…
Csokoládés, túrós őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc 8 dkg margarin 8 dkg porcukor 5 tojás 10 dkg kristálycukor 10 dkg liszt Töltelékhez 25 dkg túró 20 dkg…
Almás krémes
…cukor 6 tojás Töltelék 1 tábla keserű csokoládé 1 mokkáskanál fahéj 6 dl tej 6 ek liszt 1 tojás 1 vaníliás cukor 20 dkg Rama 15 dkg porcukor Tepsi kikenéséhez…
Túrótorta- gluténmentesen is
Hozzávalók: 1 csomag gluténmentes piskótapor vagy 1 db sima liszttel készült piskóta 1 kg túró cukor vaníliáscukor 2 dl tej 2 evőkanál zselatin 6 dl tejszín gyümölcs vagy befőtt Elkészítés:…
Hideg zöldbableves
Hozzávalók: 40 dkg vajbab, 3 dkg vaj, 2 dl tejföl, 2 dl tejszín, 1 kis hagyma, 1 csomó petrezselyemzöld, 1 teáskanál ecet, csipetnyi cukor, 1 teáskanál liszt, 1 babérlevél, só….
Magyaros karalábéleves
Hozzávalók: 40 dkg karalábé, 3 dkg zsír, vagy olaj, 3 dkg liszt, 1 evőkanál tejföl, vágott petrezselyemzöld, só. Elkészítés: A karalábét megtisztítóm, meghámozom és vékony szeletekre vágom. Sózom és vajban…
Töltött burgonyagombóc gombamártással
…őrölt majoránna 2 dkg liszt A gombamártáshoz: 10 dkg gomba 2 dkg póréhagyma 3 dkg vaj 2 dkg liszt 2 dl húsleves, kockából 1 teáskanál vágott petrezselyem 1 dl tejszín…