Szalagos farsangi fánk
…tojássárga A sütéshez olaj Elkészítés A lisztet egy edénybe tesszük (érdemes átszitálni, és télen egy kicsit a mikróban meglangyosítani, hogy a tésztánk könnyebben megkeljen). A meleg tejet, a porcukrot, az…
zsiráf mintájú piskóta tekercs túrókrémmel és banánnal töltve
Sárgadinnyekrém héjába töltve
Hozzávalók: 4 személyre: 10 dkg málna 1 evőkanál kukoricaliszt 1 nagyobb sárgadinnye 2 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: Előkészítés: A tálalás előtti este a málnát – amiből néhány szemet félreteszünk másnapra a…
Gyors csokoládékenyér
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 egész tojás 2 dl. cukor 1 pohár tejföl 2 púpozott ek. kakaópor 2 dl. rétesliszt fél csomag sütőpor Elkészítés…
Epres fánk
…szokásos módon piskótatésztát készítünk. A kis formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és kilisztezzük, majd beleöntjük a masszát. Előmelegített sütőben 200c-on 25 percig sütjük és a formában hagyjuk kihűlni. 2 óra pihentetés…
Bodzaszörp mézzel
…langyos vízben feloldott 5 g nátrium-benzoátot. (Én ezt kihagynám, inkább üdítős palackokban a fagyasztóba szoktam belőle elrakni.) Kevés szódavízzel hígítva üdítő és egészséges ital. Megjegyzés: A receptet Magdia küldte. Köszönjük!…
Gabonakása sárgarépába töltve, tejszínes parajjal
…helyezzük, rákenjük a tölteléket, feltekerjük és vízben megpároljuk. A leforrázott spenótot kevés vajban megpirítjuk, fokhagymával fűszerezzük, sózzuk, tejszínnel felöntjük és felforraljuk. Tányérra helyezzük, és erre tesszük a rézsútosan felszeletelt répatekercset….
Sangria II.
…a mézzel, a felszeletelt naranccsal és citrommal, a szederrel, a cseresznyével, és öntsd egy nagy kancsóba. Keverd bele az ásványvizet, és hûtsd jéghidegre. Jéggel teli poharakba töltve kínáld. Megjegyzés: 10…
Szűzpecsenye spárgával és juhtúróval töltve
…a nedvességét, és finom porhanyós marad. Közben 30 dkg gombát újhagymán megpárolok. Ez lesz az egyik körítés. A másik tetszés szerint. Nálunk utoljára újkrumplival volt. Megjegyzés: Rendkívül kiadós! Egy 4…
Szalalkális krémes
…és állandó keverés mellett az előbbi masszát belekeverjük, jó sűrűre főzzük. A maradék 5 tojásfehérjét habnak felverjük, és a még forró krémbe belekeverjük. Ha kihűlt a tészta és a krém,…
Egy másik tea, szintén takonykór ellen. (Gyorsított eljárás, mindegy kinek :) )
Hozzávalók: – kb. 1 liter vörösbor, nem tablettás, hanem üveges. – gyümölcstea (akármilyen, bár én filter mentes teát használok) – méz (minden mennyiségben) – 1/2 literes korsó, vagy kupa Elkészítés:…