Gesztenyetorta

…likőrrel. A zselatint kevés forró vízzel feloldjuk, valamennyi habbal elkeverjük, s így adjuk a hab teljes egészéhez. A tortára kerül a gesztenyekrém, s ha a hűtőben megdermedt, bevonjuk a hab…

Vöröshagyma töltve

és kiolajozott tepsibe tesszük. Meghintjük szemlemorzsával és egy kis olajjal. Az előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Ha sütés közben a hagymák kiszáradnának, meglocsoljuk kevés langyos vízzel. A receptet beküldte: Polli…

Csokoládétorta naracskrémmel töltve

…dkg vaj vagy sütőmargarin 27,5 dkg étcsokoládé 15 dkg porcukor Elkészítés A csokit megolvasztjuk. Hozzáadjuk az előzőleg felolvasztott vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot. Az egész tojásokat felverjük, és szintén…

Csokoládétorta narancskrémmel töltve

…liszt 5 tojás 16,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 27,5 dkg étcsokoládé Elkészítés A csokit megolvasztjuk. Hozzáadjuk az előzőleg felolvasztott vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot. Az egész tojásokat felverjük, és

Isteni husi

…palacsinta Elkészítés: Apróra vágom a hagymát, nagyon kevés olajon uvegesre pirítom, teszek rá egy kis pirospaprikát (csk a színe miatt), rápakolom a felcsíkozott csirkemellet, kicsit átpirítom, kimagozom és apróra vágom…

Mandulamag

…ami legalább 50 db-ot ad ki, ha megvan töltve, és összeragasztjuk a krémmel. Krém: 3 tojást állandó keverés mellett lassú tűznél a cukorral sűrűre főzünk. Amikor kész kevergetéssel kihűtjük. A…

Narancsos bor

…a bort egy nagy (1,5 literes), lehetőleg öblös üvegbe töltjük. Jól lezárjuk és körülbelül 10 napig hagyjuk összeérni. Minden nap meg kell keverni, és a kilencedik napon hozzá kell adni…

Sajtos-sonkás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 1-2 szelet apróra vágott sonka vagy bacon 10 dkg reszelt sajt 15 dkg liszt 2 dl víz 1 tojás 1…

Paradicsompaprika padlizsánkrémmel töltve

…Elkészítés: A padlizsánokat megmossuk, kettévágjuk, húsukat bekockázzuk, 1/2 órára besózzuk, hogy kesernyés levüket kidobják. A sütőt előmelegítjük 200°C-ra (gázsütő 3. fokozat). A petrezselymet és a bazsalikomot megmossuk, lerázzuk róluk a…

Aranygaluska töltve

…vagy margarin 15 dkg baracklekvár só Elkészítés Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd 50 dkg liszttel, 5 dkg langyos vajjal vagy sütőmargarinnal, 5 dkg cukorral, egy csipetnyi sóval és