…alakra/. A krém hozzávalóit alaposan összekeverjük, és a kinyújtott két lapra kenjük. A cukrozott zsírpapírral segítve egyenként feltekerjük. A tortabevonót utasítás szerint elkészítjük, és bevonjuk a gesztenyés rudakat. Megjegyzés: A…
…és kevés olajon megsütjük. A krinolint is vékony, apró kockákra vágjuk, és 1-2 percre rádobjuk a sonkára, őrölt borssal megszórjuk. Ha kész, kiszedjük, és a visszamaradt zsiradékban megolvasztjuk a margarint,…
…rakjuk a tekercseket, és addig hűtjük, amíg szeletelhető nem lesz. A tekercseket fél centiméteres szeletekre vágjuk, tepsibe rakjuk, és kisütjük. Nyugodtan lehet egymáshoz közel tenni a tekercseket. gyermekkel is készíthető…
…vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál rum 1 csomag gesztenyemassza Elkészítés Összekeverjük a kekszet a kakaóval, tejjel, kávával és a rummal. Kinyújtjuk. Majd egyenletesen felkenjük a tésztára a gesztenyés, vajas vagy…
…cukor Töltelék 1 cs aszalt szilva 1 kis üveg szilvalekvár kevés cukor Elkészítés Az aszalt szilvát a lekvárban egy kicsit (kevergetés mellett) felfőzöm, majd rúdmixerrel összepépesítem. Kicsi cukrot teszek bele…
…és 10 percig forró sütőben sütjük. Kivesszük a sütőből, nedves ruhát terítünk rá, a sütőpapírral együtt feltekerjük, és hűlni hagyjuk. A krémhez a tejszínt habbá verjük, és belekeverjük a csokoládét….
…sót. 2 cipót gyúrunk belőle. Kinyújtjuk, s rákenjük a püré felét. Összekeverjük a hagymát, sonkát, sajtot és rászórjuk. Szorossan feltekerjük, és kb 1 cm-es szeletekre vágjuk, kb 20 percig sütjük….
…és ecettel kemény habbá verjük. A cipókat egyenként téglalap alakúra nyújtjuk, a felvert tojásfehérjehabbal megkenjük, megszórjuk a darált dióval és feltekerjük. Kb 2 cm-es darabokra vágjuk, zsírral vagy sütőmargarinnal kikent…
…kanál porcukor csipet só 1 cs. szalakáli 1 dl tej (ha szükséges lehet több is) citromhéj Töltelék 5 tojásfehérje 5 kanál cukor 2 cs vaníliás cukor ízlés szerint darált dió,…
…Fokozatosan öntsük hozzá a húsleves alaplevet és a bort, majd 3 percig főzzük. A mártást szűrjük át, és tálaláskor öntsük le vele a felszeletelt töltött húst. A receptet beküldte: Polli…