Almás krémes
…papírt lehúzzuk a tésztáról, és az alsó lapra, amelyik a kakaós, tesszük az almakrémet. A fehér lap kerül a krém tetejére. Egyórás hűtés után az almás krémes felületét a csokoládémázzal…
zsiros almas
Almás krémes, (fordított almás)
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:p 1,5 kg alma 8 tojás 18 dkg porcukor 3 e. kanál víz 20 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 2 e….
Olcsó almás
…tepsibe helyezzük, rátesszük az almatölteléket. Töltelék: az almákat lereszeljük, majd kikeverjük cukorral és fahéjjal, a végén egy tojássárgát is hozzákeverünk. Az almás tölteléket a másik lappal lefedjük, villával megszurkáljuk, bekenjük…
Almás krémes piskota
…dkg liszt, fél sütőpor. Piskótát készítünk, felét az almára öntjük, a másik felébe kakaót teszünk. Összekeverjük, majd a sárga tésztára öntjük. Megsütjük. Lisztezett deszkára borítjuk, hogy az almás fele kerüljön…
Lengyel almás lepény
…rumos mazsolával az almához keverjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A sütőlemezt jól kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, a tésztamasszát rásimítjuk, és az almás töltelékkel megkenjük. A sütő közepén 25 percig sütjük….
Almás-fahéjas pillangó
…liszt 1 mk kardamom 1 csipet só Fahéjas-almás töltelékhez 2 db reszelt alma 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 ek porcukor 1 mk fahéj késhegynyi őrölt szegfűszeg Tetejére kristálycukor kevés…
Almás kevert
…dl olaj Elkészítés A tojásokat a cukorral habosra keverjük, beletesszük a reszelt almát. Egy másik tálban, a lisztben elkeverjük a sütőport, és a tojásos-almás masszába keverjük, belecsurgatjuk az olajat, beletesszük…
Almás diós pite
…almás tölteléket, ezt megszórjuk 2 ek dióval, (lehet több is egy kicsivel, úgy sokkal finomabb). Ráhelyezzük a másik lapot, lenyomkodjuk, a tetejét megkenjük 1 felvert tojással, és villával megszurkáljuk. Mérsékelten…
Libamájas kalács almás-bodzás öntettel
…szörp hozzáadásával összeturmixoljuk. Ezután a libamájat előmelegített serpenyőben megsütjük, közben a kalácsot szeletekre vágjuk, és kenyérpirítóban közepesre pirítjuk. A kész májat picit sózuk, a kalácsra helyezzük, és az almás bodzás…
Bécsi almás rétes
…megszórjuk a tésztát, rákenjük az almás tölteléket, és az asztalterítő segítségével felgöngyöljük a rétest. Az eredeti bécsi recept szerint felgöngyölés előtt a tölteléket megkenjük tejföllel. 7. A tepsit megkenjük vajjal,…