Hozzávalók
- elkészítés:45 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
40 dkg gesztenyemassza
2 ek liszt
1 kk sütőpor
8 dkg vaj vagy sütőmargarin
4 tojássárgája
5 dkg cukor
1 van. cukor
2 ek rum
10 dkg tortabevonó
Elkészítés
A gesztenyemasszát áttörjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat. Folyamatos keveréssel a cukrot is beledolgozzuk, végül hozzáadjuk a gesztenyemasszát, és a sütőporral elkevert lisztet, valamint a rumot. Jól összedolgozzuk és csillagcsöves nyomózsákba töltjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól kb. 1 cm-re, levél alakú formákat nyomunk. Megolvasztjuk a csokit és a kisült levelek csücskeit megmártjuk benne. Sokáig eláll, de ha felkínáljuk, hamar elfogy.
gyermekkel is készíthető