Gesztenyés palacsinta

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–
  • Töltelékhez

    30 ml rum
    50 g mazsola
    2 dl tejszín
    250 g gesztenyepüré
    kevés tej

  • Tésztához

    1 kiskanál olaj
    1 kiskanál cukor
    késhegynyi só
    1 dl szódavíz
    1 db tojás
    150 g liszt
    3 dl tej

Elkészítés

A lisztet a tojással, a cukorral, pici sóval, a tej felével elkeverjük. Hozzáadjuk a tej másik felét és a szódavizet is, majd habverővel csomómentesre keverjük. Egy órát pihentetjük a tésztát. Végül palacsintasütőben kisütjük. A gesztenyepürét burgonyanyomón áttörjük, a tejszínnel simára keverjük, majd hozzáadjuk a megmosott mazsolát. Ha sűrű, akkor egy kevés tejjel higítjuk. Ezzel a krémmel megtöltjük a palacsintákat. Hidegen és melegen is finom.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Gesztenyés levélkékHozzávalók: kb. 50 db-hoz: 40 dkg gesztenyepüré 2 evőkanál liszt 1 kávéskanál sütőpor 8 dkg vaj 4 tojássárgája 5 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 1-2 evőkanál rum 10 dkg...
  2. Nagymama gesztenyés tekercseHozzávalók: 25 dkg háztartási keksz, 18 dkg margarin, 10 dkg kristálycukor, 0,5 dl rum, 1 evőkanál kókuszreszelék, 1-2 kiskanál cukrozatlan kakaópor, a krémhez: 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza, 12 dkg margarin,...
  3. Gesztenyés tejbedaraHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só 100 g gesztenyepüré 200 g búzadara 1 liter tej Elkészítés A tejet csipetnyi sóval ízesítve feltesszük főni. Ha forr hozzáadjuk a...
  4. Nagymama gesztenyés tekercseHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg háztartási keksz 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 0,5 dl rum 1 evőkanál kókuszreszelék 2 kávéskanál kakaópor A...
  5. Gesztenyés tekercsHozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 25 dkg darált háztartási keksz 18 dkg Rama sütőmargarin 10 dkg kristálycukor 0,5 dl rum 1 evőkanál kókuszreszelék...