Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 25-30 dkg darált keksz
  20 dkg margarin
  10 dkg cukor
  2 ek. kókuszreszelék
  5 cl rum
  1 mk. kakaó

• A krémhez

  10 dkg étcsoki
  10 dkg cukor
  25 dkg gesztenyemassza
  12 dkg margarin
  1 mk. kókuszreszelék
  2 cl rum

Elkészítés

A darált kekszet összedolgozzuk a margarinnal, cukorral, kókuszreszelékkel, kakaóval, majd félretesszük. Elkészítjük a krémet: a gesztenyemasszát krumplinyomón átnyomjuk, elkeverjük a margarinnal, cukorral, kókuszreszelékkel. Bevizezünk egy tiszta konyharuhát, és kiterítjük. Rátesszük a kekszes massza felét, s vízbe mártott késsel 20×15 cm-es téglalappá nyújtjuk. Egyenletesen elkenjük rajta a gesztenyés töltelék felét. Ezután a ruha segítségével feltekerjük. Ugyanígy készítjük el a másik tekercset is. Rövid hűtés után olvasztott csokival bevonjuk, és hűtőben jól megdermesztjük. Csak akkor szeleteljük, ha jól kihűlt. Alufóliába tekerve, mélyhűtőben hosszú ideig eláll. Fogyasztás előtt 10 perccel vegyük ki, hogy kiengedjen. Rendkívül finom.

gyermekkel is készíthető