Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:170 ℃
- sütési idő:20 perc
kevés rum
10 dkg étcsoki
1 vaníliapudingpor
25 dkg k.cukor
fél l tej
félüveg mogyorókrém
dió
fél csg. sütőpor
2 evők. zsemlemorzsa
5 evők. liszt
1 evők. étolaj
6 evők. cukor
6 tojás
házt.keksz
25 dkg margarin
Elkészítés
A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük, óvatosan belekeverünk 6 evők. cukrot, 1 evők. étolajat, 2 evők. lisztet, 2 evők. zsemlemorzsát, fél csg. sütőport. Kis tepsibe öntjük, és a tetejét jól megszórjuk vágott dióval. 170 fokon kb. 20 percig sütjük. Még melegen fél üveg mogyorókrémet kenünk rá. Krém: fél l. tej, 6 tojássárgája, 25 dkg cukor, 1 csg vaníliapuding, 3 evők. liszt, ezeket felfőzzük. Kihűlés után 25 dkg margarint keverünk bele. Kettévesszük, egyik felét a tésztára kenjük, ezt beborítjuk rumos tejbe áztatott kekszel. A krém másik felét erre kenjük, majd étcsokit reszelünk a tetejére.
gyermekkel is készíthető