Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:lassan sütjük
- A tésztához
25 dkg cukor
5 dkg margarin
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál méz
2 tojás
45 dkg liszt
egy kávéskanál szódabikarbóna - A krémhez
7 dl tej
1 evőkanál liszt
3 cs. tejszín ízű pudingpor
1 kis pohár tejföl
20 dkg Rama margarin
25 dkg porcukor
Elkészítés
A cukrot, a margarint, a kakaóport, a tojást, és a mézet gőz fölött sűrűre főzzük. Ha langyosra hűlt, akkor tesszük bele a lisztet és a szódaport, majd három lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet, a lisztet, a pudingport megfőzzük, és még forrón belekeverjük a tejfölt. A margarint a porcukorral kikeverjük, és ha a puding kihűlt, összekeverjük. A lapokat megtöltjük, a tetejére tortabevonót teszünk.
gyermekkel is készíthető