Hozzávalók:
- 2 őzgerincformához:
- 2 nagy pohár tejföl
- 40 dkg kristálycukor
- 5 dl tej
- 2 csomag zselatin
- gyümölcs ízlés szerint
- babapiskóta
Elkészítés:
A 2 nagy pohár tejfölt 40 dkg kristálycukorral jól elkeverjük, közben 5 dl tejet 2 csomag zselatinnal felfőzünk. Ezután összekeverjük, és folpack-kal kibélelt őzgerincformába öntjük, gyümölcsöt szórunk bele (lehet ananász, őszibarack, eper, málna). Babapiskótával lefedjük a tetejét. Mikor megdermedt, a formából kiborítjuk, és szeletelve tálaljuk.
Megjegyzés:
Babapiskóta nélkül is nagyon finom!
A receptet Ria küldte. Köszönjük!