Gyümölcsös palacsinta jégkrémmel

Hozzávalók:

  • 10 dkg szitált liszt,
  • 2 tojás,
  • két és fél dl tej,
  • só,
  • olaj,
  • 4 banán,
  • 4 kivi,
  • 1 liter vaníliás jégkrém,
  • citromlé,
  • két és fél dl olvasztott csokoládé.

Elkészítés:

A lisztből, tojásból és tejből keverjük ki a palacsintatésztát. Pihentessük tíz percig. Szeleteljük fel a gyümölcsöket. A banánt locsoljuk meg citromlével. Süssük ki a palacsintákat. Díszítsük gyümölccsel, halmozzuk rá a jégkrémet, és locsoljuk meg az olvasztott csokoládéval.