Hozzávalók:
- 20 dkg durvára összetört habcsók
- 15 dkg durvára összetört keserű csokoládé
- 6 dl tejszín
Elkészítés:
A tejszínt egy nagy tálban felverjük és nagyon gyorsan dolgozva belekeverjük az összetört csokoládét meg a habcsókokat. Gyorsan kell dolgozni, nehogy a habcsók darabok megpuhuljanak. Egy tortaformába beleöntjük a masszát és rögtön a mélyhűtőbe tesszük. Másnap van egy finom különleges jégtortánk.
Megjegyzés:
A receptet Ánizs küldte. Köszönjük!