Hozzávalók
- elkészítés:45 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:30 perc
Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 5 szavazat a sütire | A szavazásról »
- Tészta
25 dkg finom liszt
15 dkg Rama
1 db tojássárgája
1 ek citromlé
5 dkg porcukor - Tetejére
5 db tojásfehérje
5 ek kristálycukor
25 dkg ribizli
Elkészítés
A hozzávalókból összegyúrjuk a tésztát. 1/2 óráig pihentetjük a hűtőben, majd 4 mm vastagságúra nyújtjuk és szép világosra sütjük. Közben a tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk és óvatosan belekeverjük a ribizlit. A megsült tésztára simítjuk és egészen kis lángon világosra szárítjuk.
gyermekkel is készíthető