Hozzávalók:
- 5 dkg szezámmag
- 1 doboz margarin (ne light-os legyen, mert akkor vizet ereszt a keverék)
- 1 mokkáskanál ételízesítő
Elkészítés:
A szezámmagot szárazon megpirítjuk, majd ledaráljuk (régi kávédarálón, vagy ha az nincs, mozsárban apróra törjük), hozzákeverjük a margarinhoz, ízesítjük ételízesítővel.
Megjegyzés:
A szezámmag pirításakor ügyelni kell arra, hogy csak egészen világosbarnára színeződjön, mert ha nagyon megsül, akkor keserű lesz.
A receptet Szavita küldte. Köszönjük!