Házi csokis piskótarolád

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 8 tojás
    8 ekanál porcukor
    8 ekanál liszt
    1/2 kk. sütőpor
    1/4 kk. szódabikarbóna

  • A krémhez

    15-16 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    3 ek. keserű kakaópor
    8 ek. porcukor
    1 tojás

Elkészítés

A 8 tojásból hagyományos módon piskótát sütünk, és még melegen feltekerjük. Amíg hűl, elkészítjük a krémet. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint először magában keverjük habosra, majd apránként hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport, és a tojást. Addig keverjük, amíg jó krémesre összeáll. Annak aki nem szereti nagyon édesen, kevesebb porcukrot kell beleraknia. A piskótát kitekerjük, megkenjük a krémmel kívül-belül, újra felcsavarjuk, és hűtőbe tesszük legalább 3-4 órára.

gyermekkel is készíthető