Hókocka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tésztához

    1 tojás
    1 dkg szalakáli 3 kiskanál cukorral feloldva
    5 dkg vaj vagy sütőmargarin
    30 dkg liszt

  • Krémhez

    1 tojás
    20 dkg porcukor
    20 dkg Rama
    8 kanál liszt
    1 liter tej
    1 vaníliás cukor

Elkészítés

A tésztához a hozzávalókat összekeverjük, 3 részre osztjuk, tepsi nagyságúra kinyújtjuk és a tepsi hátulján egyesével megsütjük őket. Az első lapot megkenjük a krémmel, és így tovább. Tetejére porcukor kerül. Egy kicsit hagyjuk összeérni, így a tészta puhább lesz. Másnap a legfinomabb.
A krémnél a tejet a liszttel elkeverjük, felforraljuk, és hagyjuk kihűlni, közben kevergetjük. A krém többi hozzávalóit is összekeverjük és a kihűlt lisztes krémmel elkeverjük, ez kerül a lapok közé.

Tippek

Egy kicsit hagyjuk összeérni, igy a tészta puhább lesz. Másnap a legfinomabb.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák