Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
30 dkg liszt
3 evőkanál porcukor
egy kis szalakáli
egy késhegynyi szódabikarbóna
7 dkg margarin
1 egész tojás
1/2 dl tej
Elkészítés
A hozzávalókat összeállítjuk és két lapban megsütjük. Krém: 4 kanál lisztet elkavarunk fél liter tejjel, állandó keverés mellett sűrű péppé főzzük. Ha kihűlt, 18 dkg margarint vagy vajat vagy sütőmargarint, 25 dkg porcukorral habosra kavarjuk. Ha ez kész van, teszünk bele 2 cs. vaníliás cukrot, fél citrom levét és 1 tojássárgáját. Összevegyítjük a már kihűlt krémmel, megtöltjük a tésztát, és jól megszórjuk vaníliás cukorral.