Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- A krémhez
20 dkg porcukor
5 dkg darált dióbél
3 evőkanál liszt
3 dl tej
15 dkg Rama Sütőmargarin - A tésztához
1 kávéskanál sütőpor
10 dkg darált dió
30 dkg rétesliszt
6 egész tojás
45 dkg porcukor - A mázhoz
4 dkg kakaópor
10 dkg Rama Sütőmargarin
Elkészítés
A tészta készítéséhez a porcukrot a tojássárgával és 15 evőkanál vízzel habosra keverünk. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a tojásfehérje felvert habját. A tésztát egyenletesen elkeverjük, majd két részre osztjuk. Az egyik felébe 10 dkg darált diót teszünk. Ezt a tortarészt a zsírozott vagy sütőmargarinozott sütőlemez aljára helyezzük. Aztán ráöntjük a sárga tésztát, megsütjük. Kihűlés után rákenjük a krémet. A tejből és a lisztből krémet főzünk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a 15 dkg margarinból, 20 dkg porcukorból, 5 dkg dióbélből kavart krémet. A 10 dkg margarinból és 4 dkg kakaóból mázt készítünk és a sütemény tetejére tesszük.
gyermekkel is készíthető