Hús nélküli fasírozott

Hozzávalók:

  • 30 dkg sárgarépa
  • 10 dkg zabpehely
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 tojás
  • 1 ev&otilde
  • kanál ketchup
  • 1 ev&otilde
  • kanál mustár
  • 4 ev&otilde
  • kanál zsemlemorzsa
  • bors
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

A sárgarépát sajtreszelõvel lereszeljük, hozzáadjuk a zabpelyhet, apróra vágott hagymát, zúzott fokhagymát, zsemlemorzsát, ketchupot, mustárt, tojásokat, sót, borsot. Jól összegyúrjuk, pogácsákat formálunk belõle, forró olajban sütjük.

Megjegyzés:

A fasírozott ízén nem érzõdik a répa és a zabpehely. Teljesen normál íze van (mintha hús lenne benne). Vegetáriánusoknak ajánlom.

A receptet Bencsik Anikó küldte. Nagyon köszönjük!

Hasonló kategóriák