Hozzávalók:
1 közepes sárgadinnye,(kb 1 kg)
2 dl tejszín,
kb 5 evőkanál cukor
2 dl édes fehérbor
Elkészítés:
A dinnyét megmossuk,félbevágjuk és a magjait kikaparjuk,néhány gömböt kifúrunk belőle,2 evőkanál borral meglocsoljuk,majd behűtjük.
A maradék dinnyehúst a többi borral,a tejszínnel meg a cukorral turmixoljuk.Utána átszűrjük,jól behűtjük,végül tálaláskor a félretett dinnyegömböket beleszórjuk.
Tanácsok:
Ízesíthetjük még vaníliás cukorral,mazsolával,narancslével vagy citromlével is.
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: esztella100