Hozzávalók:
- leveles tészta
- 20 dkg darált hús (nem sertés!)
- kis fej hagyma
- 2 db tojáscsipet szerecsendió örlemény
- mokkáskanál fahéj
- 20 szem durvára tört dió
- tojás
- só
Elkészítés:
A darált húst nagyon apróra vágott hagymával néhány csepp olajon vagy vajon megdinszteljük. Amint elkészült, hozzáadjuk a fűszereket. A diót kissé megfuttatjuk serpenyőben, hogy pörköt kapjon és hozzákeverjük a húshoz. A felolvasztott tésztát derejeformával kivágjuk, kis tölteléket teszünk bele, majd összenyomjuk a tésztát. A tetejüket felvert tojással megkenjük, forró sütőben megsütjük. Mennyei falatok!
Személyes hozzáfűzés: Közel-keleties íz, eddig még minden vendégemnek bejött. Próbáljátok ki! Mennyei!
Megjegyzés:
A receptet Omjazmin küldte. Köszönjük!