Húsos zöldsaláta

Hozzávalók:

  • kb. 30 dkg sült hús csíkokra vágva
  • 1 jégsaláta
  • 3 paradicsom
  • 1 csomag újhagyma
  • 1 paprika
  • 4 db főtt tojás
  • 5 dl tejföl
  • 2 teáskanál mustár
  • 3 evőkanál majonéz
  • só
  • bors
  • pici citrom
  • cukor

Elkészítés:

1.) A jégsalátát, és a többi zöldséget megmossuk, felaprítjuk. (A jégsalátát elég kisebb darabokra tépkedni.)
2.) A sült húst vékony csíkokra vágjuk.
3.) A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, csónakokra vágjuk.
4.) A tejfölt összekeverjük a mustárral, majonézzel, sóval, borssal – és ízétől függően citrommal, pici cukorral ízesítjük.
5.) A zöldségeket egy mély tálba tesszük, és összekeverjük a dresszinggel. Óvatosan belekeverjük a sült húst, végül a tojásokat, majd tálalás előtt megszórjuk reszelt sajttal az egész salátát.

Megjegyzés:

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Húsos zöldbabsalátaHozzávalók: 80 dkg zöldbab 40 dkg főtt vagy sült csirkemell 2 dl kefír só, bors, pici zúzott fokhagyma petrezselyemzöldje Elkészítés: A zöldbabot enyhe sós vízben megfőzzük,leszűrjük és kihűltjük.A csirkemellet vékony...
  2. Könnyű salátaHozzávalók: 25 dkg újburgonya, 1 csomó hónapos retek, 1 fejes saláta, fél kígyóuborka, 2 tojás, 1 jonatán alma, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál majonéz, mustár, cukor, só Elkészítés: Az alaposan...
  3. Zöldséges-húsos raguHozzávalók: 40 dkg sovány hús, 25 dkg burgonya, 15 dkg sampinyon gomba, 1 nagy sárgarépa, 1 húsos pirospaprika, 1 húsos zöldpaprika, 10 dkg brokkoli, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma,...
  4. Zsidó tojás II.Hozzávalók: tojás majonéz só bors mustár Elkészítés: A tojásokat megfőzzük. Miután kihűltek, a reszelő nagyobb rácsán lereszejük. Ízlés szerint majonézzel összekeverjük, hogy kenhető állagú legyen, mustárral, sóval és borssal ízesítjük....
  5. Zöldséges húsos raguHozzávalók: 40 dkg sovány hús, 25 dkg burgonya, 15 dkg sampinyon gomba, 1 nagy sárgarépa, 1 húsos pirospaprika, 1 húsos zöldpaprika, 10 dkg brokkoli, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma,...