Hússaláta – Mirza módra

Hozzávalók:

  • 25 dkg párizsi vagy sonka
  • 20 dkg főtt burgonya
  • 10 dkg csemege uborka
  • 1-2 alma
  • A tartármártáshoz:
  • 4 dl tejföl
  • 1 dl majonéz
  • 1 teáskanál mustár
  • só
  • cukor

Elkészítés:

1.) Minden hozzávalót vékony csíkokra vágunk és összekeverjük a tartármártással.
2.) A tartármártás elkészítése: összekeverünk 4 dl tejfölt, 1 dl majonézt, 1 teáskanál mustárt, egy csipet sót és cukrot. Utólag sózzuk, borsozzuk – ízlés szerint.

Megjegyzés:

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tésztasaláta Mirza módraHozzávalók: 1 zsacskó tészta 30 dkg Trappista sajt 2-3 db alma 0,5 liter tejföl só bors 3-4 evőkanál majonéz Elkészítés: Megfőzök 1 zacskó csigatésztát, majd lecsepegtetem és hűlni hagyom. Apró...
  2. Kaszinótojás franciasalátávalHozzávalók: Kaszinótojás hozzávalói: 10 tojás mustár margarin majonéz tejföl petrezselyem só bors Franciasaláta hozzávalói: 1 csomag (500 g) fagyasztott vegyes zöldség 1 kis doboz konzerv kukorica 1 fej lilahagyma csíkokra...
  3. Májpástétom Mirza módraHozzávalók: 1 kg sertésmáj 2-3 evőkanál zsír a sütéshez 2 nagy, karikára vágott hagyma 2 babérlevél só bors pirospaprika 1 kocka sütőmargarin 1-2 evőkanál mustár majoránna Elkészítés: 1 kg sertésmájból...
  4. Sajtos golyók – Mirza mama módraHozzávalók: (az alaprecepthez, ami kb. 30 db golyót jelent): 2,5 víz 10 dkg vaj 1 csapott teáskanál só 20 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt 3 db tojás A tetejére...
  5. Lusta túrós Mirza módraHozzávalók: 1 bögre rétesliszt 1 bögre cukor 1 csomag sütőpor a forma kikenéséhez vaj 1/2 kg túró 5-6 evőkanál klekvár 1 maréknyi mazsola 2 dl tej 3 tojás kevés vaj...