Hozzávalók:
- 5 tojás
- 5 púpozott evőkanál finomliszt
- 20 dkg kristálycukor
- 1 kiskanál sütőpor
- 2 evőkanál citromlé
- vaníliapuding
- A díszítéshez:
- húsvéti dekor marcipánfigurák
Elkészítés:
A tojások sárgáját a kristálycukorral, a sütőporral és a citromlével habosra keverjük, majd a lisztet is hozzáadjuk. A tojásfehérjét keményre felverjük, és lassan hozzáadjuk az előbb elkészített masszához. Kivajazott, kilisztezett formákba öntjük, majd előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük. Miután megsült, a kis kosarakba beletöltjük a vaníliapudingot, majd különböző húsvéti marcipánfigurákkal díszítjük.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Koszogovits Sándorné küldte. Köszönjük!