Jó süti

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Piskóta

    30 dkg cukor
    10 evőkanál víz
    5 tojássárgája
    10 dkg durvára vágott dió
    25 dkg liszt
    1 csomag sütőpor
    3-4 evőkanál kakaópor

  • Krém

    2,5 dl tej
    2 evőkanál liszt
    25 dkg Rama margarin
    20 dkg porcukor

Elkészítés

A cukrot, a vizet és a tojássárgát habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaót, a liszttel elkevert sütőport, és a diót. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába keverjük. Előmelegített sütőben megsütjük. Krém: a margarint a porcukorral habosra keverjük, utána hozzáadjuk a kihűlt krémet, amit előzőleg megfőztünk, és kihűtöttünk, majd rákenjük a kihűlt piskótára. 10 dkg ét csokit felolvasztunk félkocka vajjal vagy sütőmargarinnal, és a süteményt bevonjuk vele.

gyermekkel is készíthető