Joghurtos túró

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1/2 csokor petrezselyem
    1 csokor menta
    1 fej fehérhagyma
    só,bors
    1/2 tejszín
    10 dkg túró
    45 dkg joghurt
    1 evőkanál citromlé
    2 evőkanál olivaolaj

Elkészítés

Keverje össze a joghurtot a túróval, a tejszínnel, a sóval és a borssal. A hagymákat pucolja meg és vágja finomra. Mossa meg a mentát és a petrezselymet. Tépdesse le a leveleit, majd vágja össze. Valamennyit tegyen a joghurtba, adja hozzá az olajat is és keverje jól össze. Ha kell, sózza, borsozza. Pirított franciakenyérrel isteni!

gyermekkel is készíthető