Hozzávalók:
32 dkg száraz csuszatészta, 20 dkg juhtúró,
10 dkg füstölt szalonna, 1 csomó kapor, 2 dl tejföl, só.
Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük
és kiolvasztott füstölt szalonna zsírján átforgatjuk. Ráöntjük
a tejföllel, finomra vágott kaporral ízesített juhtúrókeveréket.
Még egyszer átpirítjuk és szalonnatepertővel megszórva tálaljuk.
A receptet beküldte: moncsicsi83