Kalocsai ropogós (sajtos tallér)

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 3 kis doboz tejföl
    3 kávéskanál só
    25 dkg sütőmargarin
    20 dkg sajt
    80 dkg liszt
    3 dkg élesztő
    kb. 2 dl tej
    ízlés szerint kömény

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben.
Összedolgozzuk a lisztet a margarinnal, sóval, reszelt sajttal, hozzáadjuk a tejfölt és a felfuttatott élesztőt, köményt. Húsos tésztát dagasztunk belőle. 3-4 órát pihentetjük, majd apró golyókat gyúrunk és sajtos sütőben gáz felett megsütjük. (Nem büdös és nem csepeg belőle a zsiradék).

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sajtos ropogósHozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg liszt 1 kávéskanál só 25 dkg margarin 20 dkg reszelt sajt 1 pohár tejföl A tetejére 1 tojás szezámmag, lenmag,...
  2. Sajtos ropogósHozzávalók: 45 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 20 dkg reszelt sajt, 1 kávéskanál só, 1 pohár tejföl Elkészítés: A lisztet a margarinnal és a sóval, tejföllel, sajttal összegyúrjuk, és fél...
  3. Túrós-sajtos pogácsaHozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 1 dl tej 1 csapott evk kristálycukor 50 g élesztő 60 dkg finomliszt 1 evk só 25 dkg...
  4. Ropogós sajtos tallérHozzávalók: 1 kg liszt 1 evőkanál só 1 kávés kanál sütőpor 25dkg reszelt sajt 25dkg margarin 1 nagy doboz tejföl 2-3 tojás ízlés szerint kömény mag Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk....
  5. Sajtos tallérHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg Rama 2 dl tejföl 2 kk.só fél cs.sütőpor 2 tojássárgája Krém 20 dkg Rama 30 dkg reszelt...