Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:40 perc
- Tésztához
kicsi víz ha nem állna össze a tészta
1 db tojás
csipet őrölt szerecsendió
csipet őrölt szegfűszeg
1 tk fahéj
6 dkg porcukor
16 dkg Rama margarin
30 dkg liszt - Rávaló
1/2 citrom leve
2 db nagyobb savanykás alma
2-3 evőkanál sárgabaracklekvár
kis fahéj
1 cs vaníliás cukor
ha van otthon szilvalekvár a tetejére pötyögtetni
Elkészítés
Minden hozzávalót összegyúrunk és legalább 1 órára hűtőbe tenni a tésztát, hogy összeérjenek a fűszerek benne. Kb. 4 mm vastagra nyújtjuk, lehet tepsi (20x30cm-es) alakúra, vagy kerek formába nyújtani. Mikor készen vagyunk a nyújtással a tésztát megkenjük a baracklekvárral, majd meghámozzuk az almát, félbe vágjuk, és vékony szeletekre aprítjuk. Ráfektetjük a lekvárral megkent tésztára az alma szeleteket, citromlével meglocsoljuk, meghintjük fahéjjal és a vaníliás cukorral, plusz ha van jó szilvalekvár azt az alma tetejére. A széleit fel szoktam hajtogatni, hogy sütéskor ne csorogjon ki az alma leve. Sütőpapíron szoktam sütni 180 fokos sütőben 40 percig. Az illata isteni sütés közben, próbáljátok ki. Szilvával is kipróbáltam, azzal is nagyon finom.
gyermekkel is készíthető