Hozzávalók:
- 6 tojás
- 6 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg sütőmargarin
- 1 csomag karamellás pudingpor
- 5 evőkanál liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- A krémhez:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3,5 dl tej
- 5 evőkanál cukor
- Valamint:
- 2-3 alma
- pici liszt
Elkészítés:
A tojások sárgáját a kétféle cukorral, a puha margarinnal és a karamellás pudingporral összekeverjük, hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a tojások felvert habját óvatosan beleforgatjuk. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük.
A tejből, a cukorból és a pudingporból megfőzzük, majd kihűtjük a pudingot (az is elég, ha csak langyosra), és kiskanállal a tepsibe öntött masszába potyogtatjuk.
Az almákat meghámozzuk, felkockázzuk, pici lisztben megforgatjuk, és a masszába szórjuk.
Előmelegített sütőben 150-160 fokon kb. fél órát sütjük. Ha kihűlt, vaníliás cukorral megszórjuk a tetejét.
Jó étvágyat! :)
Megjegyzés:
A receptet Abygail küldte. Köszönjük!