Katinka torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A töltelékhez

    15 dkg porcukor
    15 dkg margarin
    15 dkg darált mogyoró
    3 evőkanál tej

  • 1 cs. vaníliás cukor
    fél cs. sütőpor
    15 dkg liszt
    14 dkg margarin
    5 dkg darált mogyoró
    28 dkg porcukor
    7 tojásfehérje

Elkészítés

A 7 tojásfehérjét a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a darált mogyorót, az olvasztott, kihűlt margarint, a lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot. Margarinnal kikent, liszttel meghintett tortaformába öntjük, és közepesen meleg sütőben kisütjük. A töltelékhez a hozzávalókat alaposan kikeverjük a forró tejjel, majd a kihűlt tortát megtöltjük, utána hűvös helyre tesszük, hogy megkeményedjen.

gyermekkel is készíthető