Hozzávalók:
- fél kg cukor,
- 10 dkg kakaó,
- 25 dkg tejpor,
- 5-10 dkg sütőmargarin,
- 2 dl víz
Elkészítés:
A tejport és a kakaót külön-külön átszitáljuk. A cukrot 2 dl vízzel főni tesszük. Forrástól számítva pontosan 3 percig főzzük. Kanalanként belekeverjük a kakaós tejpórt,és újabb 3 percig főzzük. A tűzről levéve hozzáadjuk a margarint. Különféle ízesitőkkel készíthetjük: kókuszreszeléket, mazsolát, durvára vágott tört pörkölt diót vagy mogyorót, szitált babkávét, narancshéjat, kimagozott rumos meggyet, rumaromát stb. tehetünk bele. Kivajazott tepsibe simítjuk, mielőtt kihűlne, izlés szerinti kockákra vágjuk.
Megjegyzés:
Nagyon finom édesség.
A receptet Vass Melinda Katalin küldte. Köszönjük!