Hozzávalók:
- 1 csirke
- só
- 3 dl tejföl
- ételízesítő
- 4-5 gerezd fokhagyma
- paprikás liszt
Elkészítés:
A csirkét feldaraboljuk, megsózzuk, 1 órát állni hagyjuk, utána paprikás lisztbe forgatjuk. Teflon tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk a csirkedarabokat. A tefölt ízlés szerint ízesítünk ételízesítővel, majd 4 gerezed átnyomott fokhagymát keverünk a fűszeres tejfölhöz. Ezt a csirkére öntjük úgy, hogy a húst mindenhol ellepje. Közepes tűzön, fólia alatt 1 órát sütjük. Utána a fóliát levesszük, és kevés ideig pirítjuk. Krumplipürével, rizzsel tálaljuk.
Megjegyzés:
Fotó: AS
A receptet Bócz Lászlóné küldte. Köszönjük!