Kefires gyümölcstorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 4 tojásból piskóta

  • Krémhez

    zselatin
    15 dkg cukor
    2 vaníliás cukor
    1 citrom leve
    2 kefír
    2 csomag tejszínízű habpor
    4 kanál rum

Elkészítés

4 tojásból piskótát sütünk.
Krém: a cukrot, vaníliás cukrot, a citrom levét, 1 kefirt és a rumot összekeverjük. A másik kefírhez 5 kanál zselatint adunk, ezt melegítjük forralásig, majd kihűtjük. Közben felverjük a 2 csomag habport a leírás szerint. A tejszínhabot, a zselatinos és a másik kefíres krémet összekeverjük.
A piskótát a tepsiben megrakjuk gyümölccsel, rákenjük a krémet, majd hűtőbe tesszük. Ha megdermedt, megint megrakjuk gyümölccsel és erre teszünk gyümölcslével ízesített kocsonyát.

gyermekkel is készíthető