Őszibarackos gyümölcstorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 4 tojásból sütött sima piskóta
    8 dl tej
    8 kanál cukor
    2 csomag csokis pudingpor
    4 szép, érett őszibarack
    1 csomag tortazselépor
    2 kanál cukor
    kevés citromlé

Elkészítés

A piskótát a kapcsos tortaformában hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a pudingot, 8dl tejjel, 8 kanál cukorral, és a piskótára öntjük. A tetejét kirakjuk a cikkekre vágott őszibarackkal. Az egészet jól lehűtjük, majd a cukorral és a kevés citromlével elkészített zselét rákanalazzuk, ha sűrűsödni kezd. Újra hűtjük, legalább egy éjszakán át. Tálaláskor körbevágjuk a torta oldalát és lehúzzuk a kapcsos formát. Tejszínhabbal díszítjük.