Kefíres lángos

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 cs. szárított élesztő
    1 kg liszt
    2 pohár kefír
    2 tojás
    0,5 liter tej
    1 dl olaj

Elkészítés

A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk egy nagy tálban, a tetejét meglisztezzük és berakjuk a hűtőbe. Amikor sütni akajuk, felforrósítjuk az olajat, majd olajos kézzel szakítunk a tésztából, kissé meghúzogatjuk, és a forró olajban 1-1 perc alatt megsütjük mindkét oldalát.

gyermekkel is készíthető