Hozzávalók:
- 2 bögre rétes liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre étolaj
- 1 tasak sütőpor
- 1 db tojás
- 5 dl kefir
- eper, barackbefőtt
- kókuszreszelék
Elkészítés:
A hozzávalókat simára keverjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A gyümölcsöket rátesszük a tetejére, és ízlés szerint megszórjuk kókusszal. Úgy 40 percig sütjük, majd még melegen megszórjuk porcukorral.
Megjegyzés:
Nagyon finom, ez a családom kedvence.
A receptet Katica80 küldte. Köszönjük!