Kertészpalacsinta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 20 dkg liszt

    5 dl víz
    4 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 csokor vegyes zöldfűszer
    4 tojás

Elkészítés

A lisztet a sóval és a vízzel simára keverjük, és 20 percig állni hagyjuk. A vajat vagy sütőmargarint megforrósítjuk, majd langyosra hűtjük. A fűszereket megmossuk, és a leveleiket apróra vágjuk. A tojásokat egyenként, majd a vajat vagy sütőmargarint kanalanként, végül a fűszereket is a tésztához adjuk. 1 ek. olajat vagy 1 dkg vajat vagy sütőmargarint a palacsintasütőben megforrósítunk, és a lángot közepesre véve 1/2 merőkanál palacsintatésztát teszünk bele. A tésztát szétterítjük a sütőben és lefedve addig sütjük, amíg a tészta a palacsintasütőtől el nem válik. Megfordítjuk és fedő nélkül, közepes, vagy kis lángon a másik felét is megsütjük. A többi palacsintához az edénybe csak kevés olajat öntünk, és a leírtak szerint megsütjük.

gyermekkel is készíthető cukormentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!