Kincsesbánya

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 90 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Piskóta

    6 tojás
    6 ek. cukor
    6 ek. liszt
    csipet só
    1/2 kk. szódabikarbóna

  • A piskótalap tetejére

    1 csomag babapiskóta
    4 adag kávé
    0,5 dl rum

  • Krém

    3 tojássárgája
    3 ek.liszt
    0,5 l tej
    1 cs. vaníliás cukor
    25 dkg margarin
    20 dkg porcukor

  • Tetejére

    1 tábla tortabevonó

Elkészítés

A piskótát a lekvárral lekenem. A babapiskótát belemártom a rumos kávéba, és kirakom vele a piskótalap tetejét. A tojássárgát, lisztet, vaníliát megfőzöm a tejben, mintha pudingot főznék. A porcukrot kikeverem a margarinnal habosra és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel. Rásimítom a piskótákra. A tetejére a csokival csíkokat húzok, de rá is lehet reszelni.

gyermekkel is készíthető