Hozzávalók

• elkészítés:50 – 60 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:15 perc

• 6 db tojásfehérje
  6 evők. cukor
  1 evők. étolaj
  2 evők. liszt
  2 evők. zsemlemorzsa
  1/ 2 csomag sütőpor
  15 dkg vágott dió
  kb. 1/2 üveg mogyorókrém
  háztartási keksz

• Krém

  1/ 2 liter tej
  6 db tojássárgája
  25 dkg cukor
  1 csomag vaníliás puding
  3 evők. liszt
  10 dkg csokoládé
  25 dkg margarin
  2 dl tejszín

Elkészítés

A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük, hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet és a zsemlemorzsát. Tortaformába tesszük és megszórjuk a vágott dióval, majd megsütjük. A meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztből krémet főzünk, majd elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, és kihűtjük. A margarint két részre osztjuk, majd belekeverjük a sárga és a csokis krémbe. A tésztát megkenjük mogyorókrémmel, rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére a 2 dl tejszínből vert kemény habot tesszük.

Tippek

Ha valaki nem szeretné olyan édesre készíteni, az ne tegye bele a krémjébe mind a 25 dkg cukrot.

Édesszájúaknak ajánlom.

gyermekkel is készíthető