Hozzávalók
- elkészítés:20 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
30 dkg cukor
2 dl tej, vagy víz (a tejtől finomabb lesz)
27 dkg tejpor
3 cs. vaníliás cukor
25 dkg Rama margarin
25-30 dkg kókuszreszelék
10-15 dkg mandula
Elkészítés
A tejet felforraljuk egy lábasban, hozzáadjuk a cukrot, és folyamatosan kevergetve szirupot főzünk, majd amikor besűrűsödött levesszük a tűzről, hagyjuk kihűlni. A margarint megolvasztjuk, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a tejport, csomómentesre keverjük, majd a kihűlt sziruphoz adjuk. Jól összedolgozzuk. Egy napra hűtőbe tesszük. Másnap golyókat formálunk belőle enyhén nedves kézzel, közepébe mandulát (akár aprítva is) teszünk, és megforgatjuk a kókuszreszelékben.
gyermekkel is készíthető